MORETTI PRESENTA LA COCINA DE KARLA COVA VILLA

Diseñada en conjunto con Rocío La Roche, socia de Moretti y pieza clave del equipo creativo y técnico

Más que un simple cuarto, este espacio se ha convertido en una extensión de su personalidad, un entorno que invita a disfrutar, compartir y crear memorias. Con ese espíritu, Karla cuenta cómo lo vive día a día y cómo adquiere un significado especial durante la Navidad.

¿Cómo tu cocina Moretti refleja tu día a día?

Mi cocina es el eje central de mi casa. Es un proyecto que hice junto con Rocío de Moretti para poder disfrutarla realmente: gozarla, recibir gente, convivir y tener espacios amplios para cocinar desde cualquier lado. Mientras yo pico algo, alguien más puede preparar un café en el desayunador o sentarse a platicar conmigo. Cocino a diario, así que la cocina se ha convertido en el punto de reunión natural del hogar. La disfruto muchísimo, todos los días.

¿Cómo disfrutas de tu cocina Moretti en Navidad?

Si ya la uso diario, en Navidad vive todavía más. Es mi centro de operaciones para preparar pavo, beef Wellington, roast beef… ¡todo! Me encanta recibir en casa, y esta cocina me lo permite. Pero mi momento favorito llega después: cuando nos reunimos —mis amigas, mi marido o quien esté cerca— a comer las sobras en la isla. Esas sobremesas improvisadas son mis favoritas.

¿Qué tradición navideña cobra sentido  en tu cocina? 

Más que una tradición, mi cocina me conecta con la amplitud que siempre soñé tener. Tengo un horno doble que Rocío de Moretti me sugirió, y de verdad cambió todo. Ahí cabe un pavo entero, algo que en mis hornos anteriores nunca sucedía. Arriba el pavo, abajo un roast beef perfecto… es un game changer absoluto para mis cenas navideñas.

¿Cuál es tu parte favorita de la cocina?

El refrigerador familiar, sin duda. Es enorme, todo está a la vista, todo cabe, siempre tengo repuestos y es súper funcional. Además, está recubierto en madera de nogal como toda mi cocina, lo cual lo hace todavía más especial. Es mi parte favorita porque combina belleza con practicidad al cien por ciento.

La cocina Moretti de Karla Cova Villa no solo acompaña su rutina: la impulsa. Es un espacio que celebra la convivencia, los sabores y las historias que se comparten alrededor de una mesa. En Navidad, adquiere un brillo especial, convirtiéndose en el escenario perfecto para cocinar, recibir y crear recuerdos que perduran. Porque, como Karla demuestra día con día, una cocina bien pensada no solo alimenta: también une, inspira y da vida al hogar.

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