por Maria Jose Martin | Nov 13, 2021 | Gastronomía
Tradición, valores, olores de la infancia, paisajes que quedan en la retina es lo que conforman nuestras raíces, esas que dan sentido a la realidad culinaria del chef Carlos Maldonado, el virtuoso cocinero al frente del restaurante “RAÍCES”. Han pasado seis años...
