por Raquel M.G | Dic 23, 2023 | Gastronomía
Se elabora con el método tradicional y un envejecimiento mínimo de cinco años en botella a partir de malvasía volcánica, procedente de cepas prefiloxéricas de 40-60 años cultivadas bajo manto de ceniza volcánica. Fue el primer vino espumoso que se elaboró en...
