por Raquel M.G | Feb 18, 2025 | Gastronomía
Este mes de enero, Corsario, el emblemático restaurante situado en pleno corazón de la ciudad de Ibiza abre sus puertas en Madrid. El lugar elegido para este segundo local no es otro que el cosmopolita barrio de Justicia (c/Tamayo y Baus, 1). El chef Liván Valdés se...
por Raquel M.G | Feb 11, 2025 | Gastronomía
Bajo la dirección del chef Luis Cors, el restaurante ofrece desde tapas clásicas con un toque innovador, hasta arroces y postres que deleitarán los paladares más exigentes que buscan descubrir el sabor de la cocina local y el producto de la tierra Bar La Esquina, el...
por Raquel M.G | Feb 7, 2025 | Gastronomía
La XXIII edición de Madrid Fusión Alimentos de España ha sido una edición de récords, no solo en cifras de asistentes -congresistas (1.874), visitantes (26.104) y empresas expositoras (232)-, sino también en número de concursos. Este 2025, Madrid Fusión albergó la...
por Raquel M.G | Feb 3, 2025 | Gastronomía
“Calidad, materia prima de primera y una carta sencilla pero deliciosa, todo en un ambiente perfecto para disfrutar”, así define Jojo’s su fundador, el exboxeador británico y empresario de éxito Joe Fournier que acaba de abrir este nuevo concepto de...
por Raquel M.G | Ene 28, 2025 | Gastronomía
La velada contará con música en vivo, detalles exclusivos para parejas y la posibilidad de personalizar la experiencia con una dedicatoria musical, todo ello para crear un recuerdo inolvidable El rooftop imprescindible en el corazón de Madrid se prepara paracelebrar...
