por Ana Sastre Dieguez | Mar 25, 2023 | Gastronomía
En su carta, encontramos una seductora cocina de autor con guiños a León, la tierra natal de su fundador Zona comedor del restaurante Labienquerida. Traspasar el umbral de Labienquerida, significa adentrarse en el curioso espacio de Rubén Robles en la madrileña calle...
por Ana Sastre Dieguez | Mar 11, 2023 | Gastronomía
El nuevo place to be del barrio de Salamanca nos sorprende con un llamativo interiorismo y una seductora carta que nos traslada a México con cada bocado Desde que Maison Jaguar abriera sus puertas durante el pasado mes de noviembre no ha cesado de cosechar adeptos...
por Ana Sastre Dieguez | Feb 4, 2023 | Gastronomía
Un precioso restaurante donde comerse Italia a bocados Paseando por el tranquilo barrio madrileño de Montecarmelo nos topamos con un encantador restaurante que nos adentra en la esencia de la auténtica cocina italiana. Un negocio familiar que, tras celebrar su...
por Ana Sastre Dieguez | Ene 6, 2023 | Gastronomía
El maravilloso restaurante de Patricia Carbajosa forma parte de la Guía Michelin desde 2014 Elaboración gastronómica del restaurante Kabutokaji Traspasar el umbral de Kabutokaji es sinónimo de disfrute. Una inolvidable aventura sensorial repleta de magia, sabor y...
por Ana Sastre Dieguez | Nov 3, 2022 | Gastronomía
Su artífice Francisco José Abajo Abril nos deleita con una original propuesta de mini platos llenos de sabor Francisco José Abajo Abril, propietario del Restaurante Fijo, junto al chef peruano Fidel Meza. A escasos pasos de los juzgados de Plaza Castilla nos topamos...
