por Ana Sastre Dieguez | Mar 11, 2023 | Gastronomía
El nuevo place to be del barrio de Salamanca nos sorprende con un llamativo interiorismo y una seductora carta que nos traslada a México con cada bocado Desde que Maison Jaguar abriera sus puertas durante el pasado mes de noviembre no ha cesado de cosechar adeptos...
por Raquel M.G | Mar 6, 2023 | Gastronomía
La compañía líder del sector, ha apostado desde su fundación por el liderazgo femenino y la mejora de oportunidades laborales para las mujeres -sin exclusión alguna por edad o condición social-, especialmente en el ámbito rural Mujeres y trabajadoras de la empresa...
por Raquel M.G | Feb 27, 2023 | Gastronomía
Sus gallinas no ponen huevos de oro, pero sí de colores con un sabor tan intenso y especial que logran poner “piel de gallina”, nunca mejor dicho. Jorge Camacho y Curro Ulzurrun, creadores de la empresa Cobardes y Gallinas. Cobardes y Gallinas, nace de la necesidad...
por Raquel M.G | Feb 24, 2023 | Gastronomía
Con el primer menú degustación de 2023, el chef Paco Pérez deleita con la pureza en su máxima expresión: a la hora de elegir productos, interpretarlos y también ensalzarlos con vinos excepcionales. Enoteca Paco Pérez Enoteca Paco Pérez es un argumento imbatible y la...
por Raquel M.G | Feb 8, 2023 | Gastronomía
Ubicado en Gijón y solo para 12 comensales, el nuevo restaurante del sumiller y que suma 5 estrellas Michelin, recupera los sabores de la cocina asturiana y la hospitalidad moderna a través de la alta gastronomía Marcos Granda junto a su equipo. Covadonga Fernández en...