por Ana Sastre Dieguez | Nov 11, 2023 | Gastronomía
Un coqueto restaurante en el madrileño barrio de Salamanca donde disfrutar de una excepcional cocina tradicional Julián Barbolla y Francisco Vicente, propietarios del restaurante Maldonado,14 Julián Barbolla y Francisco Vicente son dos encantadores primos segovianos...
por Ana Sastre Dieguez | Oct 21, 2023 | Gastronomía
Una nueva apertura en la capital donde confluyen el arte y la nobleza de la mejor cocina mediterránea El pasado mes de marzo abría las puertas un nuevo y sorprendente restaurante en la capital que nos traslada a esa maravillosa Costa Brava a través de su espectacular...
por Ana Sastre Dieguez | Sep 30, 2023 | Gastronomía
Una rotunda cocina protagonizada por su mítica parrilla de carbón de encina que continúa coleccionando merecidos reconocimientos Maxi Alessanco e Inaki Rodaballo. La última edición de Pulpo Pasión reconocía la calidad y originalidad del pulpo de Latxaska Etxea en la...
por Ana Sastre Dieguez | Ago 18, 2023 | Gastronomía
Una inolvidable aventura gastronómica en el corazón de Madrid que derrocha exotismo, sabor y saber hacer Solidere está considerado como uno de los mejores restaurantes libaneses de nuestro país. Un encantador restaurante que abrió sus puertas hace mas de una década en...
por Ana Sastre Dieguez | Jul 15, 2023 | Gastronomía
Dionisio Amorós, fundador de Marisqueria el Cantábrico. Desde el año 1948 la familia Amorós nos deleita con formidables mariscos con sus correspondientes cañas bien tiradas Una marisquería de toda la vida. Con alma y solera. Así es Marisquería El Cantábrico. El...
