por Ana Sastre Dieguez | Jun 10, 2022 | cocina, Gastronomía
Alilian podría encajar perfectamente en el dicho «bueno, bonito y barato». Un entrañable restaurante en la localidad madrileña de Boadilla del Monte, donde elaboran excepcionales recetas con materias primas de primerísima calidad. Lo mejor de todo, este capricho...
por Raquel M.G | May 24, 2022 | Gastronomía, Lifestyle
Quien toma asiento en la barra del restaurante marbellí NINTAI, diseñada tan solo para 12 comensales, asiste a la hipnótica liturgia de los maestros itamae que elaboran sushi guiados por la precisión y excelencia Un viaje personal a Japón en enero de 2020...
por Ana Sastre Dieguez | May 14, 2022 | Gastronomía
La democratización del sushi de autor en Gourmet Experience El imparable chef Julián Mármol, galardonado con una estrella Michelin en Yugo The Búnker, nos deleita en Okasan con una propuesta mucho más informal y asequible. Un pequeño espacio gastronómico, emplazado en...
por Raquel M.G | May 1, 2022 | Gastronomía
El chef Roberto Hierro, del restaurante Café de Oriente, ha sido el encargado de diseñar esta propuesta en honor a la celebración madrileña Este será el cuarto año que la Maison francesa rinda homenaje a esta fiesta popular. En esta ocasión, en uno de los lugares más...
por Ana Sastre Dieguez | Abr 9, 2022 | Gastronomía
El coqueto restaurante de Pepe Caldas en el corazón del Barrio de Salamanca. Quien visita Taberna Puerto Lagasca no duda en volver. Este íntimo restaurante de estilo marinero conquista al comensal desde el minuto cero, tanto por su ambiente, sumamente agradable, como...
por Bego Barrera | Abr 2, 2022 | Gastronomía, recetas
En esta época es imposible resistirse a unas buenas torrijas y además si las preparáis en casa a vuestro gusto y con pan de brioche casero, os aseguro que las vais a disfrutar aun más. No os podéis imaginar lo que me gustan unas buenas torrijas, además mis abuelos...